top of page
יום ד׳, 25 באוג׳
|יין בכרם
פופ אפ קוקטיילים + טעימות עם המזקק
פופ אפ קוקטיילים מיוחד "מהשוק לשייקר" + טעימות עם המזקק והבעלים של מזקקת גולני - דוד זיבל.
זמן ומיקום
25 באוג׳ 2021, 18:00
יין בכרם, Nahalat Binyamin St 29, Tel Aviv-Yafo, 6516206, Israel
פרטי האירוע
פופ אפ בר מיוחד לשבוע הקוקטיילים, של המיקסולוגית מור קורל, בעלת תור שני בגסטרונמי, מנהלת ברי קוקטיילים בתל אביב ובחו"ל ובעלת עסק לאירועי קוקטיילים מיוחדים וסדנאות. תפריט קוקטיילים מיוחד המבוסס אלכוהול ישראלי של מזקקת גולני, מרמת הגולן. כל הקוקטיילים יהיו מבוססים חומרים מקומיים, עונתיים ורעננים, בהשראת שוק הכרמל השכן.
במהלך הערב יתארח במקום דוד זיבל, הקאובוי מקצרין – בירת רמת הגולן. דוד, המזקק והבעלים של מזקקת גולני, יביא איתו מהגולן כמה מהתזקיקים המיוחדים שיוצר, חלקם בהשראת חומרים מקומיים מחקים מתכונים אירופאיים עתיקים.
bottom of page